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가쓰오부시 계란말이 만들기
계란말이 만들기
재료: 계란4개기준,양파,당근,소금,부추,가쓰오부시
왕계란말이 만들기 위해
계란4개준비!
야채는 집에있는 자투리로
갈아줬어요!
집에있던 부추많이 넣고 만들었습니다.
색감이 이쁩니다.
조금씩 나눠서 계란물을
넣어주는게 포인트!
불은 중불에서 약불로!
처음엔 이쁘게 안말아도
괜찮습니다^^
꽤나 도톰해졌죠?ㅋㅋㅋㅋ
모양잡아주고 식혀서 잘라야
깔끔하게 잘라져요.
위에 머스타드소스와
가쓰오부시도 얹어줬어요!
마요도 뿌리면 더 맛있어집니다^^
반찬없을때 기본으로 많이먹는
계란요리!
안주로 간식으로도 좋습니다^^
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