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기꼬만 혼쯔유
일본전통 가쓰오부시 일본간장입니다.
최화정 님 유튜브에서 '여름국수'
편에 사용되었던 혼쯔유!
우동이나 국수 등등 국이나
간 맞출때도 사용합니다.
물에 섞어서 사용하면
여름국수가 되겠죠?
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