728x90 키친66 여름반찬최고! 고추양파고수 장아찌 만들기 직접농사지은 고추! 엄청많이보내 주셔서 감당이...ㅋㅋㅋ 오래 먹을 수 있도록 장아찌를 담가봅니다. 고기반찬에도 좋고, 여름에 반찬으로 최고인! 주로 쌈싸먹을때 많이 먹는듯 해요^^ 향신료와 음식에 넣어서 주로 사용하는 고수! 안드시는 분들도 계시지만 저는 쌈으로 먹을때 넣어서 싸먹으면 좋더라구요! 이번에는 장아찌로 담가봤어요. 고추/양파/고수 물/간장/매실청/설탕 2:1:1:1 이정도로 맞춰 넣었어요. 입맛에 맛게 조절하시면 됩니다! 저는 새콤한게 좋아서 식초를 조금 더 넣어줬어요^^ (식초는 식힌 후 마지막에 넣어줘요) 하루 숙성후 냉장보관해서 먹으면 너무 맛있습니다! 2023. 7. 6. 이전 1 ··· 19 20 21 22 23 24 25 ··· 66 다음 728x90
