직접꺽은 고사리로 고사리볶음 만들기

 

부모님이 직접 꺽은 고사리!

엄청 많이 주셔서 나물반찬 만들어 봤어요^^

 

 

 

 

 

*고사리볶음 레시피*

 

삶은 고사리 준비!

 

- 올리브유, 마늘, 대파 로 기름내주기
- 고사리넣고 볶아주기
- 조선간장, 액젓 넣고 볶아주기
- 들깨가루와 마지막은 들기름 마무리!

 

 

 

삶은 고사리 보관 방법!

물기를 최대한 제거 후, 소분하여 

냉동실 보관!

 

보관을 꽤 오래할 수 있어서 

요리할때 유용합니다.