돼지 뒷다리살로 매콤한 김치찜 만들기

추워지니 매콤한 요리가 생각나는.....ㅋㅋ
돼지고기 넣고 김치찜 만들었어요.
육수도 같이 만들어 줍니다^^

고기가 빠질수없죠........
비건 할수있을까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

생각날때 먹고 당분간 바이........^^

앞다리살이 더 맛있지만...
고기값이 비싸졌네요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

미림넣고 고기먼저 볶아줘요.
매콤하게 먹으려고 고추가루(매운맛/보통맛)/설탕/새우젓
양념으로 육수넣고 오래 끓어주면 끝!

 

 

김치가 잘익어서 특별이 양념 안해도
맛있을뻔...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

푹 끓여준 김치찜!
찌개보단 김치찜이 더 좋더라구요^^

밥도둑이 따로 없는 맛...
반찬 뭐가 필요하겠어요................

 

 

 

불금엔 고기쥬~

좋은 주말 보내세요^^