대파 효능 보관법/대파 오래보관하는법/대파뿌리효능

 

 

대파효능에 대해 알려드릴게요.

하나도 버릴게 없는 대파.

 

대파 정리하다보니 대파 뿌리가 많이 나오네요^^

냉동보관하여 육수나 차에 쓰시면 됩니다.

 

대파뿌리 - 혈액순환/감기예방 동상예방치료 효과

대파 흰부분 - 사과보다 비타민C가 최고 5배

대파잎줄기 - 칼슘이 풍부/관절건강도움

 

보관법 은 깨끗이 씻어서 물기를 완전히 제거한뒤

밀폐용기에 나눠 보관합니다.

 

*흰부분이랑 줄기 부분 같이 보관하면 안됩니다*

같이 보관했더니 금방 물러져서

따로 보관해보니 훨씬 오래가더라구요.

바닥이나 윗부분에 꼭 키친타올을 깔아줘요. 

 

공기차단되는 밀폐용기에 넣어 냉장보관하시면 더욱

오래먹을수있어요^^

 

오래오래 두고 드실건 썰어서 냉동보관 하시면 됩니다.

 

 

대파뿌리는 대파차로 마시면 좋다고 합니다.

잠자기전 대파차를 마시면 좋다.

생강을 넣어서 마시면 겨울철에 더 효과.

 

 

 

대파가 많아 대파김치 만들었는데 진짜 별미입니다^^

너무 맛있어요.

꼭 추천해드립니다.