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오랜만에 오일파스타가
먹고싶었던 날!
크림 다음으로 좋아하는
파스타이다.
바지락 대신 동죽넣고 해도
너무너무 맛있다.
남은거 다 넣었더니 진짜
푸짐해졌다^^
오일넣고 마늘과 페퍼론치노
넣고 향을 내준다.
살짝 매콤하게 먹으려고
더넣어준 페퍼론치노.
동죽을 넣고 벌어질때까지만
볶아준다.
그리고 새우까지!
살짝익은 동죽은 빼준뒤.
삶은면을 넣고 면수 2국자!
소금 후추로만 간을 해주고
간만 들게 볶아준다.
(버터는 개인취향이지만
넣어주면 더맛있다)
마지막으로 동죽넣고 끝!
살짝 간이 있어야 더 맛있다^^
홈파티 요리로 좋고!
화이트 와인과 잘 어울리는
동죽오일파스타!
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