728x90 키친67 유동골뱅이 진미채무침 / 골뱅이무침 레시피 진미채넣은 골뱅이소면 무침. 안주로 딱인 골뱅이. 개인적으론 유동골뱅이가 제일 맛있는듯하다. 다른것도 먹어봤지만. 역시. 진미채가 있어서 같이넣고 하면 더 맛있게 먹을수 있어요. 고추장/고추가루/간장/설탕/식초/참기름 골뱅이국물 살짝. 살짝 매콤하게 먹으려고 청양고추도 넣어줬어요. 소면보다 쫄면이 더 맛있지만.. 있는거로 해봅니다^^ 야식으로 너무 좋은 골뱅이소면무침. 2022. 4. 25. 백태콩으로 콩국수 만들기 날씨가 너무 더워졌어요... 이럴때 콩국수가 먹고싶어져요^^ 백태콩으로 착즙해서 콩국물만들어 줍니다. 휴롬착츱기 아주 유용해요!! 두유처럼 마셔도 좋고... 콩이워낙 몸에 좋으니 두부도 종종 만들어 먹어요.. 뽀얀 국물이 제대로 입니다^^ 고소한 향이 좋네요. 저는 걸죽한 스타일에 콩국수를 좋아해서..아주걸죽하게!! 토마토도 넣으면 좋지만.. 오이로 해줍니다. 채칼로 길게해서 듬뿍 넣어줬어요. 콩국수와 오이는 잘어울리는 거 같습니다. 소금과 설탕살짝 넣어서 최대한 콩맛으로 먹는게 맛있죠^^ 여름되면 더욱 많이 먹을듯 싶습니다. 2022. 4. 9. 통밀가루로 비건 초코쿠키 만들기 / 에어프라이기 쿠키 비건 초코칩쿠키 만들기. 가끔씩 만들어 먹는데 사먹는 것처럼 맛도있고, 계란/버터/우유 최대한 안쓰고 만들었어요^^ 우유대신 곡물두유로 했습니다. 힘들지 않고 간단해서 만들기 쉬워요^^ 3~4개분량인데.. 크기는 도톰하게 만들었어요^^ 통밀가루 120g 마스코바도(설탕) 50g 베이킹파우더 2g 소금 1g 두유(우유) 40ml 오일30ml 초콜릿(쿠키용) 견과류도 사용하면 더 맛있어요^^ 두께가 있어야 저렇게 부풀어올라 맛있게 되더라구요^^ 추가로 위에 초코칩 듬뿍 넣어줬어요. 예열된 에어프라이기에 170도 10~13분. (집마다 다르니 참고해주세요^^) 식힘망에 식혀주세요. 적당히 바삭하고 안에는 촉촉하게 됐어요^^ 오후에 커피랑 먹기 딱 좋네요^^ 2022. 3. 29. 간단한 식사로 좋은 고구마샐러드 만들기 고구마로 간단한 샐러드 만들기. 고구마 삶아서 으깨줍니다. 그냥먹어도 맛있지만... 마요네즈 넣고 마카로니/옥수수콘 넣어줬어요. 고구마샐러드로 그냥먹어도 맛있고, 야채샐러드와 함께 먹어도 좋습니다. 식사대신 간단하게! 고구마가 달달해서 단호박 느낌이더라구요^^ 호박고구마 인듯 합니다. '단호박 샐러드도 만들어 봐야겠네요..' 2022. 3. 25. 손님용으로 좋은 차돌박이 부추찜 / 차돌박이말이 우삼겹으로 야채나 부추넣고 쉽게 만들수 있는 차돌박이 찜. 여러 야채듬뿍넣고 쪄서 먹어도 좋을것 같아요. 포만감도 좋고, 손님용으로 좋습니다^^ 양념소스 간장/식초/고추가루/청양고추/통깨 그냥 부추로 해도 맛있더라구요^^ 양념소스에 먹으니 너무 맛있어요. 소스가 새콤한맛이라 식욕이 더 생깁니다..... 즐거운 주말되세요^^ 2022. 3. 20. 냉장고털이 입맛돋구는 비빔밥만들기 밥하기 귀찮을때 딱좋은....비빔밥. 가끔씩 생각나더라구요ㅋㅋㅋ 조금씩 남는 반찬으로 해먹기 좋아요. 양푼으로 먹어야 더 맛있죠^^ 상추와 남는 야채볶아서 넣고 무생채는 바로 만들어 줬습니다. 빠지면 안되죠....... 시금치를 좋아해서 듬뿍 넣어줬어요^^ 계란은 안먹고 있으니 패스해줍니다... '이럴때 필수긴 합니다만........' 입맛없을 때 비빔밥 만한게 없는듯 합니다. 다음엔 볶음 고추장 만들어서 해봐야겠어요^^ 2022. 3. 18. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 12 다음 728x90
